绍兴酷德学校 绍兴西点培训 绍兴厨师课程
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课时安排:绍兴酷德学校 绍兴西点培训 绍兴厨师课程
08:00-18:00
上课地点:浙江绍兴绍兴县杭州萧山区育才路666号6楼(富桥足浴店楼上)
课程特色:绍兴酷德学校 绍兴西点培训 绍兴厨师课程
西餐
西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。
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